Żywność - Finger food - puzzle online

Finger food

Finger food (z ang. „żywność jedzona palcami”) – rodzaj pożywienia jedzonego przy użyciu rąk, dla odróżnienia od potraw spożywanych przy użyciu sztućców. W niektórych kulturach większość pokarmów tradycyjnie jest spożywana rękami (Etiopia, Azja Południowa). W kulturze japońskiej spożywanie potraw rękoma jest charakterystyczne dla posiłków jedzonych poza domem. Często do finger food zalicza się żywność kupowaną i spożywaną na ulicach miast (street food).

Pojęcie finger food upowszechniły poradniki kulinarne w latach 80. XX w. W 1986 June Budgen poświęciła tego rodzaju potrawom osobny rozdział w swojej Księdze przekąsek. W początkach XXI w. na rynku wydawniczym pojawiło się kilkanaście poradników poświęconych przygotowywaniu finger food. W Europie Zachodniej pojęcie finger food odnosi się najczęściej do przekąsek (fr. hors d'oeuvres), rzadziej do dań głównych. Wielkość spożywanej potrawy powinna być taka, aby starczyła na 1–2 kęsy. W Polsce synonimem finger food staje się określenie „na jeden kęs”. Generalnie akceptowane jest spożywanie rękoma miniaturowych pierogów z nadzieniem mięsnym, kiełbasek, sera i oliwek na wykałaczkach, a także drumsticków z kurczaka i miniaturowych kanapek oraz tartinek. Do potraw jedzonych rękami można też zaliczyć pizzę, hot dogi, owoce, chleb i placki zbożowe. Desery takie jak ciastka czy lody w waflach są zwyczajowo jedzone rękami, choć nie są określane mianem finger food. W Azji Wschodniej zarówno naleśniki, jak i kebaby je się wyłącznie przy użyciu rąk.

Współczesne firmy cateringowe dostarczają szerokiego asortymentu finger food na uroczystości rodzinne (wesela, urodziny), jako tańszą odmianę przekąsek, stwarzającą gościom większą swobodę w doborze przysmaków, nieograniczoną konwencjonalnym użyciem sztućców. W czasie bardziej sformalizowanych przyjęć coraz częściej pojawiają się na stołach ciastka, krakersy i pokrojone owoce, które wypada jeść rękoma.

kuchnie świata :meksykańska puzzle onlinegrillowanie puzzle onlineSernik Truskawkowo-Jagodowy puzzle onlineciasteczka sanrio puzzle online ze zdjęciaPuzzle testowe puzzle onlineStan Pahang puzzle online ze zdjęciaWszystkiego najlepszego annika. puzzle online ze zdjęciapizza planet puzzle online ze zdjęciaKJ DNEFZEF puzzle onlineChipotle to moje życie puzzle online ze zdjęciaEateAdeed Zqdzzzeseezeeze. puzzle online ze zdjęciadinner is ready puzzle onlineSałatka Dania Głównego puzzle online ze zdjęciaciasteczka puzzle online ze zdjęciapączki puzzle onlineDKEDDFBFDEBEBE. puzzle onlinedinner is ready puzzle onlinewegański burger puzzle onlineZagadka pizzy puzzle online ze zdjęciaMittag bei Ernst puzzle onlineZimowe przysmaki: Panettone puzzle onlineLunch puzzle onlinepączki puzzle onlinelekcja z 3A po powrocie puzzle online ze zdjęciarożki waflowe. puzzle online ze zdjęciaHaj Kotlet puzzle online ze zdjęciaKostsirkelen puzzle online ze zdjęciaSmaczne dania puzzle onlinedeser puzzle online ze zdjęciaTo jest test puzzle onlineBabeczki zdrowe śniadanie puzzle onlineFisch puzzle online ze zdjęciaPizza puzzle online ze zdjęciaPączki z sercami puzzle onlineIndyjska samosa puzzle online ze zdjęciaΚυπριακή Παραδοσιακή Κουζίνα puzzle online ze zdjęciaAszyk Sabak puzzle online ze zdjęciababeczka puzzle online ze zdjęciaukładanka pandezalna puzzle online ze zdjęciaLaRosa's Pizza puzzle onlinekolorowe dżemy na kanapkach puzzle onlinemcproteina puzzle onlinenaleśnik z jajkiem puzzle online ze zdjęciajaja Benedykt. puzzle onlinePuzzle 1. puzzle online ze zdjęciaBiryaniwaala puzzle online ze zdjęciaKrawat w holu puzzle online ze zdjęciaMuffinki i słodycze puzzle online ze zdjęcia
Copyright 2024 www.ipuzzle.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.